четверг, 18 февраля 2016 г.

Марафон "Мировые блины": лефсе - норвежские блины

Привет всем! Блины - одно из самых лучших изобретений человечества, поэтому когда Ирина объявила о блинном марафоне с рецептами мира, я не удержалась и с удовольствием опробовала первый рецепт. Это же так интересно! И наверняка вкусно!
Сегодня у нас - норвежские блины под чарующим названием "Лефсе". 

Готовятся они из картофельного пюре, муки и сливок. Если у вас есть остатки пюре, то этот рецепт - самое то.
По моему мнению, эти блинчики по вкусу напоминают... наши вареники с картофелем! 

Когда мои мужчины попробовали их, то сказали: - На вкус, как картошка. Подавай их в следующий раз с котлетами!
А мы с мужем ели их с корейкой.

Одним словом, завтрак мужа по-норвежски был оценен им на 5 звездочек.
Спасибо Ирине за интересный проект, с нетерпением ждем следующий рецепт! Лишний вес стряхиваем интенсивной ходьбой и спортом, так что нам нечего опасаться.
Рецепт тут

7 комментариев:

  1. Лена, спасибо! Блины с котлетой - это так по-нашему :-)

    Запасайся зелёным луком и приходи в субботу за новым рецептом!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, и не говори. Мужчины в своем большинстве обожают мясо, им ужин без мяса - не ужин.
      Зеленым луком? Отлично! Жду рецептик.

      Удалить
  2. Молодцы ребята, не растерялись, блины картофельные, значит к ним надо котлетки. С корейкой аппетитно смотрятся.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лара, забавно было на следующий день: осталось блинов 8 штук. Четыре унесла девочкам-коллегам по работе - окунуться в мир Норвегии, почувствовать новый вкус, так сказать. А 4 штуки осталось дома. Время полдника. Звонит мне старший сын на работу: - Мама, а где "блины-картошки"? Уф! Да, я их нашел!!!
      Прихожу вечером, блюда пусты. Блины слопаны.)))

      Удалить
    2. В общем, мне не удалось посыпать их тертым сыром. Ну глядишь, еще раз созреем на лефсе, специально, чтоб поесть их твоим способом: с сыром и кофе.

      Удалить
  3. Прикольно ))) Возможно, попробую!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Попробуй, конечно! Блинчики очень необычные и вкусные.

      Удалить