воскресенье, 27 октября 2013 г.

Запеканка с рыбой и картофелем

Давно искала легкую и сочную мясную запеканку. Выходной, хочется чего-то непростого и в то же время несложного.
А тут полистала ленту новостей в соц. сети, и на глаза попался легкий и сочный рыбный рецепт. Решено было тут же опробовать.
Рецепт.
Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

Описание приготовления:
Вообще, приготовив только один раз по этому рецепту, вы поймете, что это очень просто и много времени не отнимает. И если даже мои знакомые, которые не очень-то любят рыбу, уплетали данное блюдо за две щеки, вам точно стоит это попробовать! :)

Итак, как приготовить запеканку с картофелем и рыбой:
1. Картошку моем и чистим. Нарезаем тоненькими кружочками. Чем тоньше - тем лучше :)
2. Рыбу, если необходимо, нарезаем порционными кусочками.
3. Половину картофеля выкладываем на противень с бортиками. Солим и перчим.
4. Теперь выкладываем всю рыбу в один слой, и ее тоже солим и перчим.
5. Теперь выкладываем поверху оставшийся картофель, солим и перчим.
6. В отдельной посуде смешиваем майонез, яйцо, и тертый на крупной терке сыр. Заливаем этой смесью картошку, и - в духовку на 30 минут.

Готово! Как видите, ничего сложного в рецепте приготовления запеканки с картофелем и рыбой действительно нет, так что не откладывайте! Рыбу можно брать любую, и подавать такую запеканку хоть на домашний обед, хоть на праздничный стол.

От себя добавлю, что рыбное филе я отделила от кожуры и порезала помельче, убрав косточки. 
Самое приятное, что блюдо понравилось детям, значит, берем в актив кулинарных рецептов.
Приятного аппетита!



Цветочное панно "Мой сад в ночи"

Всем привет! Свершилось!!! Я оформила свой цветочный садик  в ночи "How does your garden grow" ("Как растет твой сад") от Papillon Creations. И превратилось сие творение в настенное панно.

Заранее отыскала дома давно купленную бамбуковую палочку, отпилила нужный мне кусок. :) Пилой работать я люблю, потому это оказалось самым легким этапом в создании заветного панно наподобие этого.  Автор неизвестен (найдено на просторах сети).
Поискав в интернете, увидела, что уплотняют панно флизелином, дублерином или вставляют внутрь синтепон. Решила остановиться на дублерине.


1) Раскроила 6 розовых деталей: 4 полоски вокруг панно по типу паспарту, заднюю часть (цельный розовый кусок) и полоску шириной около 4-5 см, чтобы позже сделать из нее петельки для подвешивания панно на бамбуковую палочку.

2) Наметала и прострочила 2 короткие розовые полоски вокруг вышивки. Все швы хорошенько разгладила.
2) Теперь 2 длинные полоски поочередно:


3) Дальше я попробовала приклеить дублерин с помощью проглаживания утюгом к лицевой детали (см. предыдущее фото). Отгладив все хорошенько, я довольная уснула.
Проснулась утром и увидела, к своему ужасу, что в местах швов дублерин отошел, и все топорщится. Отодрала дублерин.
Тут меня одолели геометрические и химические терзания. Стала искать совета у боевой подруги, после чего решение было принято: уплотнить заднюю часть панно. Дублерин положила светлой частью (где находится клей) к ткани, а проглаживала по темной стороне. 

4) После этого со светлым сердцем взялась за петельки, на которые панно будет подвешено. Вот наша полоска:
Прострачиваем её сбоку:
Получилось так, как на фото слева. Выворачиваем и проглаживаем так, как на фото справа:
 Чтобы наш шовчик ушел потом внутрь.
4) Далее складываем наш "бутерброд" лицевыми сторонами внутрь, обрезаем лишние неровности по краям и стачиваем по периметру буквой П, кроме той верхней грани, где будут пришиты петельки. Выворачиваем, отглаживаем наш "мешочек".

5) Вырезаем из синтепона такой прямоугольник, чтобы он как раз вошел внутрь нашего панно:
Вставляем синтепон, "как подушку в наволочку":
Режем цельную "полоску-поясок"  из пункта 3 на три одинаковые части, чтобы сделать из нее три петельки. Складываем каждую петельку пополам и вставляем их в незашитую верхнюю грань панно. 
Наметочным швом закрепляем эту красоту:


6) Теперь прошиваем для закрепления все панно по периметру и любуемся готовым изделием:
Вот такое оно пухленькое в профиль - мое панно. Если синтепон не прокладывать (я и так тоже пробовала, но потом переделала), то панно морщится и провисает. Получается, дублерина недостаточно для создания плотности подвесного изделия.
Радуюсь неимоверно.
Подарок был вручен любимой тете. Она обожает цветы и у нее розовая кухня.

четверг, 24 октября 2013 г.

А ты сшила кота Саймона?

Попался мне на глаза очаровательный кот по легкому и понятному мастер-классу от Katrin Black. Ну как тут удержаться? Тем более, что коты в Галерее и белые, и рыжие, и даже красные, зеленые, голубые! Мне понравился рыженький! И вот чудо-кот готов!
Но почему же мой котик гуляет по дому в ночи? Проснулся он сегодня попить молочка, глянь, а на кухне вон что творится!
Увидели мыши кота:
Пришлось сыр сразу же отдать Саймону. Довольный, набил пузико, отдыхает наш кот.
И все же кот и мыши подружились, и на ночной кухне воцарился мир и покой :)



понедельник, 21 октября 2013 г.

Цветы моей мамы

Моя мама - большая рукодельница. Многому я научилась именно у нее.
Одно из ее увлечений - вязаные игрушки и цветы. Не перестаю удивляться, как она от самого сердца, из головы, без всяких схем придумывает такие разные, неповторимые, потрясающие цветочки!
Розы:
Ирисы:
Цветочные фантазии:
Хризантемы:
Подснежники:
Жарки и лютики:


Вот такие золотые руки у моей мамочки!

Мой цветочный садик

Ура! Свершилось! Я закончила цветочный садик "How does your garden grow"от Papillon Creations. Мой садик получился ночным - как средство от бессонницы. И вышивался он тоже, в основном, по ночам. Размер вышивки - 14х40 см.
Работа длилась долго, около двух лет, с перерывами. Так что я вдвойне рада ликвидации такого старинного долгостроя.
Использованы материалы - черная Линда 27 каунта, нитки: темно-зеленый, светло-зеленый, красный, фиолетовый, насыщенный голубой и мультиколор Anchor 1225 (радужный).
Мои любимые элементы - шарики и сердечки:
Мультиколор в ромбиках - на этом фото наиболее точно переданы цвета ниточек и розового бисера:
Техника: крест, спец. стежки.
Результатом я очень довольна. Планирую оформить эту вышивку в панно и подвесить на бамбуковую палочку.

среда, 16 октября 2013 г.

Нежных тюльпанов букет

Представляю вам мои законченные и оформленные "Акварельные тюльпаны". Немного сомневалась, каким же цветом здесь должен быть багет. Желтым, голубым, зеленым? Решила сделать розовым. 
Результатом я очень довольна. Именно этот букет мы вручим весной учительнице на выпускной. Подарок готов, так что мы во всеоружии. :) 
Пока я любуюсь нежными красками тюльпанов, за окном тоже невероятная красота. Вот такой "трехслойный" закат виден из нашего окна:
Настроение чудесное, иначе и быть не может, когда есть в душе ощущение законченной работы. Будем теперь работать над другими начатыми процессами. Скоро-скоро я покажу один законченный долгострой. Ура!

среда, 9 октября 2013 г.

Пинкип "На морском дне" или "В поисках сокровищ"

В окружении сундуков, жемчугов и ракушек мой Водолаз наконец-то занялся своим любимым дайвингом! Сколько счастливых находок у него впереди!
Как и наш герой, я искала по всему городу эту красивую синюю с золотом  тесемочку и голубой шнурок, и вот теперь, наконец, пинкип обрел законченный вид!
 Тут пригодились и мои морские шармики, давно приготовленные для морской поделки:
 "Ого, сколько сокровищ затонувшего корабля!" - обрадовался друг Водолаза Морской Конёк. "Ура! Мы нашли их!" - добавил Весёлый Крабик.