вторник, 15 августа 2017 г.

Skyrunfest 2017. Грязная многодневка

Skyrunfest 2017. Три дня фестиваля горного бега, 150 участников от Москвы и Питера до Сибири, Казахстана и Польши. 69 км с колоссальным для меня набором высоты 4300 м за все дни. В Ергаках я хотела оказаться очень давно, и вот мечта сбылась. Друзья, как же там хорошо! И страшно, и опасно, и красиво. В общем, дух захватывает. 

Вид на Спящего Саяна с озера Радужного. В правом верхнем углу - Висячий камень. Говорят, что если сбросить его, то Спящий Саян проснется! Очень много людей пытались его скинуть.

пятница, 28 июля 2017 г.

СП "Читаем вместе". Отчет за июнь-июль

Отчет в рамках СП у Вики, где я регулярно вдохновляюсь на чтение. Смысл СП - обмен впечатлениями читателей, который сподвигает тебя на что-то большее, чем телевизор.

1. Уилки Коллинз "Женщина в белом".

Очень удачная смесь детективной линии, запутанных поворотов сюжета. Книга нисколько не уступает "Лунному камню". Прочиталось на одном дыхании. Тут мое чувство прекрасного наслаждалось каждым словом, каждым героем. Нет, женщина в белом - не главная героиня. А вот ее двойница Лора Фэрли, с которой сотворили крупные злодеяния, чтобы присвоить ее состояние - и есть героиня, которой восхищаешься, любуешься. 

вторник, 25 июля 2017 г.

Джем из смородины

Такая радость! Джем из смородины реально получился! То ли я повзрослела, то ли руки начали работать в нужную сторону)) 


Ингредиенты
Смородина – 1 кг
Сахар – 6 стаканов (или в пропорции 1 часть ягоды к 1,5 части сахара)
Вода – 3 стакана

Ваши действия:
1) Ягоды + вода – > в кастрюлю и на огонь.
2) Довести до кипения, варить на среднем огне 20 минут (ягоды полопаются).
3) Снять кастрюлю с огня, врубить блендер и все перемешать в пюре. 


4) Добавить сахар, перемешать и довести до кипения.
5) Варить 12 минут на среднем огне, помешивая.
6) Джем готов! Приятного чаепития!


P.s. Баночки предварительно вымыть, подсушить в духовке вместе с крышками.
По окончании приготовления джема разлить его по баночкам и прикрыть крышками слегка. Поставить в большую кастрюлю и залить "по плечики" теплой водой из-под крана.

Кипятить на среднем (или маленьком) огне 5-10 минут. Вытаскивать банки по одной: открыть крышку, выпустив горячий воздух и закрутить окончательно. Если крышка пластмассовая, то все равно все получится. Хранится такое варенье при комнатной температуре, в шкафу на балконе и вообще где угодно.

На следующий день (или через пару дней) джем превращается в желеобразную массу. Я в восторге, у меня такое сработало впервые.

Теперь думаю: может, за красной смородиной сгонять на дачу. 

вторник, 11 июля 2017 г.

Корявки

Сырные палочки по-новому! Открыла для себя их со вкусом лука и сыра. Тесто самодельное, но продукты такие простые, что не пришлось даже идти в магазин. 



Рецепт тут

К приезду старшего сына из лагеря готова! Завтра встречаю его, ура! Соскучилась. 

Нога моя чувствует себя получше. Растяжение поддается лечению. Жизнь налаживается. Даже дождь за окном перестал капать, и слышны детские голоса за окном. Кто-то гоняет в мяч. И на кофе с новыми сырными палочками идет ко мне в гости мама мужа. 

Кстати, автор рецепта, Оксана Путан, живет в Швеции. Когда-то она хвалила датско-шведский детективный сериал "Мост". Рекомендую! Посмотрела первую серию, не оторваться! 


воскресенье, 9 июля 2017 г.

Покой нам только снится

Эмм... Я заболела, и вот:


Угадай процесс:-) Захотелось ярких красок. Дней 7-30 буду малоподвижна, поэтому вспомнила о вышивке. 

понедельник, 3 июля 2017 г.

Вкусные пятницы Июнь: Джером К. Джером и Немецкая яичница

"Трое на четырех колесах" - веселая история хорошо известного всем автора, но на сей раз герои книги вместо лодки выбирают себе другой транспорт.


Добрый английский юмор цепляет с первых же страниц и держит в веселом напряжении, заставляя читателя покатываться со смеху на глазах у недоумевающей семьи (или коллег). 

"Словом, миссис Гаррис спрыгнула с тандема в полном убеждении, что исполняет приказание мужа, а Гаррис помчался вперед, усиленно работая педалями, будучи убежден, что жена сидит у него за спиной... " - повеселило лирическое отступление о велотандеме - о том, как один мистер в Голландии потерял жену, сидевшую сзади.